La premessa da fare è che noi siamo abituati a misurare il nostro peso, ma questo è sufficiente?
Il parametro che meglio identifica il concetto di sovrappeso, normopeso e sotto-peso è l’Indice di Massa Corporea, IMC (o BMI), che si ottiene dividendo il peso (misurato in chilogrammi) per l’altezza (espressa in metri) moltiplicata per sé stessa: IMC= peso (Kg)/altezza al quadrato m2
Esempio: una donna di 60 kg alta 1,60 m calcolerà così il suo IMC
60 : (1,60×1,60) = 23,4 (valore che rientra nella categoria normopeso).